참치 무조림 만들기
안녕하세요! 폭신 달콤 초코입니다. 오늘은 남자친구 녀석이 미션으로 준 참치무조림입니다. 생선을 좋아하는 저로써는 그럴 거면 생선조림 먹지 왜...?라고 생각하지만, 뭐... 만들기 어려운 것도 아니고, 재료가 비싼 것도 아닌데 1년 동안 미묘하게 계속 생각나면서 먹고 싶었다.. 하니 만들어 주지 뭐 싶어서 하나로 마트에 가서 지역농산물 코너에서 손바닥만 한 작은 무 3개를 총 1200원에 사 왔습니다. 오늘 먹고 맛있었다고 해서 다음에 또 하려고요. 주재료는 무 450g 양파 1/2개 대파 1/2개 참치 78g짜리 2캔(큰 캔 1개도 돼요) 양념은 간장 4T 고춧가루 3T 맛술 3T 물엿 1T 참기름 1T 참치액 1/2T(아무 액젓이나 1/2T 넣으세요!) 혼다시 1/4ts(미원이든 다시다든 msg 한..