생각보다 간단한 금귤 정과 만들기(밑작업 1일컷, 말리는데 3일)

안녕하세요 폭신 달콤 초코입니다! 3월 동안만 여행을 2번 다녀왔는데요, 그 와중에도 꿋꿋하게 집에서 할 일 다한 부지런한 집순이였습니다. 도쿄 4박 5일을 다녀오면서 TWG, 카렐차펙 티들을 잔뜩 사 오면서 새로운 티푸드가 고파지는 것 아니겠습니까? 포멀 한 스콘도 좋지만, 제가 먹고 싶었던 것은 상큼한 금귤정과! twg에서 녹차계열을 2종 사 와서 상큼한 정과가 딱 좋겠다 싶어서... 노브랜드에서 500g짜리 금귤 한 팩을 사 와서 3-4개 먹고, 다음날 작업을 시작했습니다. 우선 전날 그릭요구르트, 멜론소다와 함께 오후 디저트. 다음날, 세척 잘해서 꼭지 따기 시작. 약간 무른 건 이래서... 그냥 과도 꺼내서 땄어요. 근데 무르거나 말거나 졸이고, 말려서 모양 잡으면 똑같으니 과일상태에 집착 안 ..